Totaal Catering voor bijzondere momenten

Compleet verzorgd en afgestemd op uw situatie

Volop mogelijkheden voor elk event

Ontbijt

Geniet van een heerlijk vers ontbijt. Waar en hoe vroeg dan ook. Compleet verzorgd. Vanaf 10 personen.

Lunch

Samen lunchen op de zaak of elders. Compleet, lekker en goed eten van A tot Z geregeld.

Diner

Volledig afgestemd op de gelegenheid. De mooiste smaken en variaties. Laat u verrassen of bepaal samen met ons het menu.

Walking diner

Uw gasten verrassen met de lekkerste warme en koude hapjes Aantrekkelijk geserveerd en volledig op uw situatie afgestemd.

Lekker smullen

Wil je genieten van een keur aan smaak en variatie kies dan voor een High Tea van Hof van Eten. Vers bereide lekkernijen en de heerlijkste theesoorten om lekker samen van te smullen.

Op zoek naar een Catering oplossing ?

De datum nadert van het bijzondere event. Je verwacht veel gasten, dus alles moet op tijd zijn geregeld.  Maar wie zorgt voor de catering en alles wat daarmee samenhangt? 

Tasty Breakfast

Hoe vroeg, waar en met hoeveel mensen jullie ook zijn.  Hof van Eten zorgt voor het ontbijt. Bespreek je wensen met ons en wij regelen het. 

Ontbijt basis
Ontbijt royaal
Ontbijt Hof van Eten
Ontbijtbuffet (seizoen)
Champagneontbijt

Brood

  • Diverse verse broodsoorten.
  • Roomboter croissants, knäckebröd, roggebrood en beschuit

Belegsoorten

  • Gekookt scharreleitje
  • Diverse soorten jam en zoetbeleg 
  • Schaal met jonge- en belegen kaas
  • Schaal met Bourgondische Grilham, kipfilet en salami
  • Roomboter en margarine

Dranken

  • Koffie & Thee met toebehoren
  • Melk- en karnemelk
  • Sinaasappelsap

 


€ 12,50 p.p. (vanaf 10 personen)

Brood

  • Diverse verse broodsoorten
  • Roomboter croissants, knäckebröd, roggebrood en beschuit

Belegsoorten

  • Gekookt scharreleitje
  • Scrambled egg met gerookt spek en bieslook
  • Diverse soorten jam en zoet beleg
  • Schaal jonge- en belegen kaas en brie
  • Schaal Bourgondische Grilham, kipfilet en salami
  • Ardennerpaté

Dranken

  • Koffie & Thee met toebehoren
  • Melk- en karnemelk
  • Sinaasappelsap (vers)
  • Fruitsap (rood fruit)
  • Verse fruitsalade

 


€ 15,95 p.p. vanaf 10 personen

Brood

  • Diverse luxe broodjes zoals pistolet, scones, croissant, muffin, zachte broodjes wit- en bruin, meergranenbrood

Belegsoorten

  • Gekookte schareleitje
  • Scrambled egg met gerookt spek
  • Honing, confituren en hagelslag
  • Jonge- en belegen kaas
  • Bourgondische Grilham, kipfilet en salami
  • Roombrie
  • Ardennerpaté
  • Zalm met verse dille

Dranken

  • Koffie & Thee met toebehoren
  • Melk- en karnemelk
  • Sinaasappelsap
  • Fruitsap (rood fruit)
  • Vers fruitsalade (Homemade)
  • Griekse yoghurt met muesli en cornflakes

 


€ 18,95 p.p. vanaf 10 personen

Brood

  • Ambachtelijk brood
  • Kerststol met amandelspijs
  • Assortiment muffins

Belegsoorten

  • Gekookt scharreleitje
  • Scrambled egg met gerookte zalm en bieslook
  • Diverse soorten jam en zoetbeleg
  • Schaal jonge- en belegen kaas en brie
  • Schaal met o.a. asperge ham, rollade en salami
  • Room paté
  • Gebakken bacon
  • Zalm met verse dille

Dranken

  • Koffie & Thee met toebehoren
  • Melk- en karnemelk
  • Sinaasappelsap (vers)
  • Fruitsap (rood fruit)
  • Vers fruitsalade
  • Griekse yoghurt met muesli en cornflakes

 


€ 19,50 p.p.  vanaf 10 personen

Brood

  • Diverse soorten ambachtelijk brood, croissant, scones, muffin, slagroomsoesjes en wafels.

Belegsoorten

  • Gekookt scharreleitje
  • Scrambled egg en gebakken bacon
  • Honing, confituren, hagelslag etc
  • Mini Quiche met zalm en garnalen
  • Wafel met Kersen Compote
  • Verse Aardbeien met slagroom
  • Gerookte zalm met verse dille
  • Ardennepaté en rosbief
  • Roombrie en jong belegen Kaas
  • Roomboter

Dranken

  • Koffie & Thee met toebehoren
  • Sinaasappelsap (vers geperst)
  • Fruitsap (rood fruit)
  • Griekse yoghurt met muesli, cornflakes en vers fruit
  • Champagne

 


€ 55,00 p.p.

Samen genieten van een lekkere lunch

Vergadering? Dan ben je zeker toe aan een lekkere lunchpauze. Bespreek je wensen met ons en wij regelen het!

Lunchbuffet Basis
Lunchbuffet Medium
Lunchbuffet de Luxe
Lunchbox

Soep

  • Soep van de dag

Brood

  • Diverse verse broodsoorten.
  • Rozijnenbrood, roggebrood en knäckebröd

Beleg

  • Schaal met jonge- en belegen kaas
  • Schaal met vleeswaren zoals: gril ham, kipfilet, salami en fricandeau
  • Zoet beleg
Dranken en fruit
  • Glazen kannen met melk en karnemelk
  • Thermoskannen met koffie en thee
  • Mand met verschillende soorten fruit

 


€ 14,95 p.p.  vanaf 10 personen

Soep

  • Soep van de dag

Brood

Diverse verse broodsoorten.

Belegd met: 

  • Carpaccio, parmezaanse kaas, pijnboompitjes en rucola
  • Roombrie, walnoot, honing en friseesla
  • Gezond: kaas, ham, ei en ijsbergsla
  • Serranoham, zongedroogde tomaatjes en basilicum
  • Roomkaas, zalm en veldsla
  • Beenham met honingmosterdsaus
  • Geitenkaas met honing, gerookt gebakken spek en sla
  • Filet American, rode uitjes, ei en zwarte peper
Dranken zuivel en fruit
  • Karaffen melk en karnemelk
  • Thermoskannen koffie en thee
Extra
 
  • Mand met verschillende soorten fruit

 


€ 16,95 p.p. vanaf 10 personen

Soep

  • Soep van de dag
  • Quiche Lorraine

Saladebar

  • Diverse slasoorten, olijven, fetakaas, komkommer, zongedroogde tomaatjes, aardappelsalade, pastasalade en dressing.

Broodjes belegd met: 

  • Carpaccio, parmezaanse kaas, pijnboompitjes en rucola
  • Roombrie, walnoot, honing en friseesla
  • Gezond: kaas, ham, ei en ijsbergsla
  • Serranoham, zongedroogde tomaatjes en basilicum
  • Roomkaas, zalm en veldsla
  • Beenham met honingmosterdsaus
  • Geitenkaas met honing, gerookt gebakken spek en sla
  • Filet American, rode uitjes, ei en zwarte peper

Dranken

  • Glazen kannen met melk en karnemelk
  • Thermoskannen koffie en thee

Extra

  • Mand met verschillende soorten fruit

 


€ 18,50 p.p. vanaf 10 personen

Lunchbox gevuld met:

  • Bruin broodje met kaas
  • Rozijnenbol
  • Clubsandwich met ei/bacon ( vega variant met roombrie en gegrilde groente) 
  • Bekertje melk
  • Appel
  • Mars / Nuts

 


€ 10,50 p.p. vanaf 10 personen

Dineren

Hof van Eten laat u en uw gasten genieten van de heerlijkste gerechten. Van een mooi warm of koud buffet tot themabuffetten. Genoeg mogelijkheden en we zorgen uiteraard dat alles perfect afgestemd is op uw wensen en situatie.

Warme buffetten

Laat u verrassen door de heerlijkste gerechten

Genieten van een overheerlijk buffet met verassende smaken? Hof van Eten zorgt dat het kan. Bespreek uw wensen met ons en wij regelen het. 

Herfstbuffet
Vegetarisch buffet
Italiaans buffet
Stamppotbuffet
Buitenbuffet
Pasta buffet
Voorgerecht
  • Champignon crème soep

Gerechten
  • Gevulde portobello’s
  • Quich lorrainne
  • Kipkluifjes in pittige saus
  • Diverse broodsoorten met roomkaas
  • Tapenades (olijven en zongedroogde tomaatjes)
  • Minisandwiches met gerookte kip, zalm en roomkaas en brie met vijgenchutney
  • Salade met avocado, bosui, cherrytomaatjes, olijven en feta

Dessert

  • Vers seizoenfruit  met slagroom

 


€ 18,95 p.p. (vanaf 10 personen)

Amuses

  • Witlofsalade met gorgonzola, peer en walnoot
  • Lasagna met spinazie, ricotta en salie
  • Gazpacho met room en peterselie

Warme gerechten

  • Kruidige basmatirijst met munt, koriander en Spaanse pepers
  • Crostini met geitenkaas, honing & walnoot
  • Vegetarische quiche
  • Gevulde portabello

Bijgerechten

  • Pide (Turks brood) met roomkaas & verse bieslook

Dessert

  • Kersentriffle met slagroom

 

Menu kan ook op veganistische basis worden samengesteld.

 


€ 21,95 p.p.  vanaf 10 personen

Voorgerecht

  • Parmaham met vijgen en mozzarella
Warme gerechten
  • Kalkoenfilet Italiaans gekruid
  • Sperziebonen met amandelboter
  • Gegratineerde aardappelen met rozemarijn

Bijgerechten 

  • Ciabatta met roomkaas
  • Salade caprese
  • Pastasalade met tonijn

Dessert

Tiramisu van rode vruchten

 


€ 21,95 p.p. vanaf 10 personen

Een gevarieerd buffet volgens oud Hollandse traditie.

Een keur aan stamppotten met huisgemaakt draadjesvlees, zalige gehaktballen en ambachtelijke rookworst. Laat de winterkou maar komen!

Gerechten

  • Andijviestamppot met gerookte, uitgebakken spekjes
  • Zuurkool met zuurkoolspek
  • Hutspot met runderribstuk
  • Boerenkool met Gelderse rookworst
  • Rodekoolstamppot met appeltjes
  • Gestoofde peertjes
  • Bal gehakt met verse jus
  • Grove mosterd, zilveruitjes en piccalilly

Dessert

  • Kersentrifle en vers fruitsalade met slagroom

 


€ 22,95 p.p. vanaf 10 personen

Amuse

  • Eiersalade met garnaaltjes
  • Witlofsalade met gorgonzola, peer en walnoot

Gerecht

  • Gerookte zalmreepjes in dillesaus
  • Homemade groentetaart
  • Couscous
  • kippendijvlees in overheerlijke marinade

Salade

  • Groen salade met feta, cherrytomaatjes, komkommer, bacon en cashewnoten

Bijgerechten

  • Crostini met carpaccio, rucola en pijnboompitjes
  • Spaanse tortilla
  • Pide (Turks brood) met roomkaas

Dessert

  • Seizoen roomdessert met meringue



€ 23,95 p.p. vanaf 10 personen

 Pasta vers bereid

De pasta bar is voor jong en oud een happening. Zelf je pasta en saus kiezen en aanvullen met diverse bijgerechten. Kiezen voor een bord of een gezellige pasta box. Vooral kinderen zijn er dol op. De pasta wordt ter plekke vers bereid.

Pasta's

  • Spaghetti, penne, farfalle of orecchiette

Sauzen

  • Bolognese, carbonara en gorgonzola

Bijgerechten

  • Lasagne bolognese (ook vega variant mogelijk)
  • Salade caprese
  • Parmezaanse kaas (zelf raspen)
  • Stokbrood met roomkaas

 


€24,95 p.p. vanaf 10 personen

Extra genieten van vers en lekker

Ieder event levert Hof van Eten smaak, kwaliteit en versheid.  

Hapjesbuffet
Dinerbuffet Compleet
Huisgemaakte salades
Dessertbuffet

Hapjesbuffet

  • Salade caprese
  • Spiesje scampi (koud) met knoflooksaus
  • Tapas divers; sardientjes in olie, olijven, chorizo en serranoham
  • Tapenades drie soorten
  • Pasta tonijnsalade
  • Kaasplateau met verschillende soorten kaas
  • Ciabattabrood
  • Roomkaas

 


€ 17,50 p.p. vanaf 10 personen

Huisgemaakte salades

  • Rundvleessalade
  • Vissalade met haring en uitjes, gerookte forel, gerookte makreel en gevulde tomaatjes met Noorse garnalen
  • Groen salade met dressing
  • Pastasalade met salami
  • Rijstsalade met tonijn

Gerechten

  • Serranoham met meloen
  • Schaal met gevulde eieren, ham met asperge, komkommer met eiersalade, fricandeau en gerookte kipfilet.
  • Stokbrood met roomkaas en olijventapenade

Dessert

  • Vers fruit salade met slagroom

 


€ 19,50 p.p. vanaf 10 personen

 

U kunt ervoor kiezen om uw lunch en/of diner uit te breiden met een van onze heerlijke huisgemaakte salades.  Onze salades worden standaard geleverd met Pide (Turks brood)  en roomkaas.

  • Huisgemaakte pastasalade met tonijn
  • Huisgemaakte pastasalade met salami
  • Huisgemaakte vissalade
  • Huisgemaakte huzarensalade
  • Huisgemaakte aardappelsalade
  • Huisgemaakte rundvleessalade

€5,95 per type p.p. (vanaf 15 personen)


€ 5,95 per type p.p. (vanaf 15 personen)

Dessertbuffet

Maak uw keuze uit:

  • IJstaart tricolore
  • Chocoladetaart
  • Vers fruitsalade met slagroom
  • Tiramisu
  • Roomdessert met rood fruit en merengue
  • Taartje met vruchtenmousse
  • Griekse yoghurt met noten en honing
  • Kersentrifle

 


€ 4,95 per type p.p. vanaf 15 personen

Het mooiste vlees perfect bereid

Werken met duurzame verse biologische producten is voor ons heel gewoon. Bespreek uw wensen en wij regelen het. 

BBQ Vlees
BBQ Vis
BBQ Mediterraans
BBQ Halal
BBQ Vega
BBQ Kind
Zelf Samenstellen

Samenstelling

  • Varkenshaas spies
  • Huisgemaakte hamburger
  • Kipsate van kippedijvlees
  • Rundvlees aan spies
  • Geroosterde Ribs, bereid in een mooie marinade.
  • Gepofte aardappel met verse roomkaas en bieslook

Geserveerd met

  • Saladebuffet
  • Diverse broodsoorten, zoals Turks brood en witte en bruine stokbroden
  • Kruidenboter
  • Diverse sausen, waaronder knoflook-, saté-, curry en tomatensaus.

Inclusief

  • Borden, bestek, servetten
  • Tangen en opscheplepels
  • Gas BBQ (inclusief gasfles)

 


€ 18,95 p.p. vanaf 10 personen

Samenstelling

  • Zalmspies
  • Gambaspies
  • Tilapia filet
  • Pangasius spies
  • Gepofte aardappel met verse roomkaas en bieslook

Geserveerd met

  • Saladebuffet
  • Diverse broodsoorten, zoals Turks brood en witte en bruine stokbroden
  • Kruidenboter
  • Diverse sausen, waaronder knoflook-, saté-, curry- en tomatensaus.

Inclusief

  • Borden, bestek, servetten
  • Tangen en opscheplepels
  • Gas BBQ (inclusief gasfles)

 


€ 18,95 p.p. vanaf 10 personen

Samenstelling

  • Lamskoteletten, geserveerd met een heerlijk mediterraans marinade.
  • Merqeuz kalkoensaucijsjes, heerlijk gekruide worstjes
  • Runder hamburgers, vers bereid en lekker gebruid.
  • Kipspiesjes van extra mals kippendijvlees
  • Geroosterde Ribs, bereid in een mooie marinade.
  • Gepofte aardappel met verse roomkaas en bieslook
  • Maiskolf met kruidenboter

Geserveerd met

  • Saladebuffet
  • Diverse broodsoorten, zoals Turks brood en witte en bruine stokbroden
  • Kruidenboter
  • Diverse sausen, waaronder knoflook-, saté-, curry-en tomatensaus.

Inclusief

  • Borden, bestek en servetten
  • Tangen en opscheplepels
  • Gas BBQ (inclusief gasfles)

 


€ 18,95 p.p. (vanaf 10 personen)

Samenstelling

  • Lamskoteletten heerlijk mediterraans gemarineerd
  • Halal beefburger, vers bereid en lekker gekruid.
  • Gemarineerd kipspiesjes van mals kippendijvlees
  • Halal grilworst.
  • Gepofte aardappel met verse roomkaas en bieslook
  • Maiskolf met kruidenboter

Geserveerd met

  • Saladebuffet
  • Diverse broodsoorten, zoals Turks brood en witte en bruine stokbroden
  • Kruidenboter
  • Diverse sausen, waaronder knoflook-, saté-, curry en tomatensaus.

Inclusief

  • Borden, bestek en servetten
  • Tangen en opscheplepels
  • Gas BBQ (inclusief glasfles)

 


€ 18,95 p.p. vanaf 10 personen

Samenstelling

  • Groentespies.
  • Vegaburger
  • Spies met tofu en koriander pesto
  • Maiskolf met kruidenboter
  • Gepofte aardappel met verse roomkaas en bieslook

Geserveerd met

  • Saladebuffet
  • Diverse Broodsoorten, zoals Turks brood en witte en bruine stokbroden
  • Kruidenboter
  • Diverse sausen, waaronder knoflook-, saté-, curry en tomatensaus.

Inclusief

  • Borden, bestek, servetten
  • Tangen en opscheplepels
  • Gas BBQ (inclusief gasfles)

 


€ 17,50 p.p. vanaf 10 personen

Samenstelling

  • Huisgemaakte mini hamburger
  • Saucijsjes, heerlijk gekruide worstjes
  • Kipspiesjes van extra mals kippendijvlees
  • Gepofte aardappel met verse roomkaas en bieslook

Geserveerd met

  • Saladebuffet
  • Diverse broodsoorten, zoals Turks brood en witte en bruine stokbroden
  • Kruidenboter
  • Diverse sausen, waaronder knoflook-, saté-, curry- en tomatensaus.

Inclusief

  • Borden, bestek, servetten
  • Tangen en opscheplepels
  • Gas BBQ (inclusief gasfles)

 


€ 11,50 p.p. vanaf 15 personen

U kunt uiteraard ook uw eigen BBQ menu samenstellen. Bel ons gerust voor advies.

Smaakvolle traktaties en mooie herinneringen

Geeft u een feest, bent u jarig of viert u een jubileum? Denk ook eens aan een mooie smakelijke High Tea. Altijd aan te passen op uw wensen.

High Tea
Royal High Tea
Baby High Tea
Zelf Samenstellen

High Tea

  • Koffie en diverse soorten thee

Gerechten

  • Scones, brownies, muffins
  • Verse slagroom
  • Diverse smaken chutney
  • Petitfours en bonbons
  • Quiche Lorraine
  • Mini sandwiches van gerookte zalm met roomkaas, brie met vijgenchutney, gerookte kalkoen met honingmosterd
  • Prosecco

 


€ 16,50 p.p. vanaf 10 personen

 

High Tea (geserveerd op luxe taartplateau's en etagères)

  • Verschillende soorten thee (in Engelse/brocante theekopjes)
  • Glaasje Prosecco

Samenstelling

  • Hartige hapjes

    • Heerlijke bouillon van bospaddestoelen 
    • Zalmbonbons
    • Minisandwiches met beenham, Ardennerpaté, roombrie
    • Verschillende quiches.

    Zoetigheden

    • Petit fours
    • Brownies
    • Minitaartjes met vers seizoensfruit

 


€ 18,50 p.p. vanaf 10 personen

Baby high Tea

Binnenkort is het zover en dan vieren jullie de geboorte van een prachtige zoon of dochter! Natuurlijk kun je dit heugelijke feit al in de zwangerschap vieren met een Baby Shower.  Een gezellig samenzijn met familie, vrienden en cadeautjes om de zwangerschap te vieren. Maar het kan natuurlijk ook ná de geboorte met een kraamfeest. In dit laatste geval nodig je een paar weken na de geboorte in één keer al het bezoek uit dat de baby wil komen bekijken. Natuurlijk kun je een kraamfeest ook organiseren na een adoptie of wanneer de baby lange tijd in het ziekenhuis heeft gelegen.

Hof van Eten catering zorgt voor het complete culinaire gedeelte van het kraamfeest zodat jullie je kunnen richten op de familie, vrienden en kennissen. Onder het genot van een drankje en een breed assortiment van zoete en hartige hapjes maken wij er voor jullie en alle gasten een onvergetelijke dag van.

  • Koffie
  • Thee
  • Beschuit met muisjes
  • Scones
  • Bonbons
  • Brownies
  • Muffins en slagroom
  • Snoepgoed voor de kids

Hapjes divers

  • Sandwiches en wraps met gerookte zalm met roomkaas, brie met vijgenchutney, mozzarella met zongedroogde tomaatjes.
  • Luxe koude hapjes, waaronder gevuld eitje, cupje  filet american en kwarteleitje, kaas met peperworst, en toast roombrie met walnoot en honing.
  • Voor de kids: Roosvicee, mini broodje knakworst, kaas- en worst op schalen en gezonde snacks zoals worteltjes, minitrostomaatjes en komkommer

Dranken

  • Prosecco, om te toasten op de baby
  • Frisdrank (dranken op basis van verbruik)
  • Inclusief gebruik van geboorteslingers, etagères, glaswerk, warmhouders en borden, bestek en servetten.

 


€ 18,95 p.p. vanaf 15 personen

Kinderen tot 2 jaar gratis, tot 12 jaar € 10,00.

U kunt uiteraard ook zelf de samenstelling van uw High Tea bepalen. Bel ons gerust voor de mogelijkheden.

Samen genieten van de mooiste tijd van het jaar

Zoveel mogelijk tijd doorbrengen aan de kersttafel? Laat Hof van Eten uw kerstbuffet verzorgen. Samen een menu samenstellen kan natuurlijk ook. We komen graag bij u langs. 

Kerst High Tea
Kerstbuffet
Kerstbuffet de Luxe

High Tea (Geserveerd op luxe taartplateau's en etagères)

  • Verschillende soorten  thee (in Engelse/brocante theekopjes)
  • Glaasje Prosecco

Samenstelling

  • Hartige hapjes
    • Heerlijke bouillon van bospaddestoelen
    • Zalmbonbons
    • Minisandwiches met beenham, Ardennerpaté, roombrie
    • Verschillende quiches
    • Wrap met zalm en kip

    Zoetigheden

    • Petit fours
    • Brownies
    • Minitaartjes met vers seizoensfruit

 


€ 18,50 p.p. vanaf 10 personen

Voorgerecht

  • Heldere runderbouillon
  • Stokbrood met kruidenboter en olijventapenade

Hoofdgerecht

      • Gemarineerd kippendijvlees
      • Beenham met honingmosterdsaus
      • Zalm met dille
      • Haricots verts
      • Gegratineerde aardappelen met verse rozemarijn
      • Groen salade met bosuitjes, olijven, cherrytomaatjes, komkommer, fetakaas en dressing (zelf samen te stellen)

Dessert

  • Kersentrifle en vers fruitsalade met slagroom

€21,95 p.p. (vanaf 10 personen)


€ 21,95 p.p. vanaf 10 personen

 

Voorgerecht

  • Kruidige bouillon met verse champignons

Hoofdgerecht

    • Gebraden runderribstuk met jus van port en stilton
    • Lamskotelet met dadels
    • Bulgur met kruidige groenten
    • Gegratineerde aardappeltjes met verse rozemarijn
    • Harico verts
    • Salade met geroosterde paprika en granaatappel
    • Ardenner paté met cranberrycompote
    • Visschotel met makreel, garnalen en zalm
    • Knapperig stokbrood met roomkaas

Dessert

  • Tiramisu en Chocolade trifle met kersen

 


€ 24,95 p.p. vanaf 10 personen

Een culinaire omlijsting voor elke gelegenheid

Bij een Walking Diner kunnen gasten zich vrij  bewegen en hoeven de  gerechtjes niet aan tafel worden genuttigd. Onze 'brigade' loopt tussen de gasten door en serveren aan de gasten kleine gerechtjes die samen een diner vormen.

Er is keuze uit zowel vis,-vlees als vegetarische gerechtjes zodat alle gasten voldoende keuzemogelijkheden hebben.

Bits & Bites
Kaasplateau
Amuses
Hollandse hapjes
Griekse hapjes
Spaanse hapjes
Tapas

Tafelgarnituren

Bij een receptie is het altijd lekker om even iets nuttigen aan de statafels. Ons aanbod is divers en bestaat o.a. uit:

  • kaasstengels, borrelnootjes en olijven
  • stokbrood met roomkaas en tapenade
  • koude tapas met worstsoorten, kaas en olijven

 


€ 4,50 per type p.p.

Kaasplateau (geserveerd op grote houten kaasplank)

  • Roombrie
  • Camembert
  • Munster
  • Geitenkaasje
  • Druiven blauw en wit
  • Diverse soorten noten 
  • Toast en stokbrood

 


€ 9,95 p.p.

Amuses

Alle amuses worden vers bereid in glaasjes, bakjes en op lepels. U kunt kiezen uit een breed assortiment amuses met vlees, vis en vegetarisch.

  • pastaschelpjes, veldsla, roquefort en peer
  • gerookte kipfilet en mangodressing
  • gerookte zalm, bieslook en knoflookmayonaise
  • avocado met garnaaltje en grapefruit
  • gazpacho, room en gamba

Vega uit een glaasje

  • gazpacho met room en peterselie
  • geitenkaas, honing en walnoten
  • trostomaatje, mozzarella en pesto
  • lasagne met spinazie, ricotta en salie
  • humus, wortelpuree en taco’s

€2,25 per type per persoon


€ 2,25 per type p.p.

Hollandse hapjes (geserveerd op luxe schalen)

  • Haring op roggebrood met gesnipperde  ui
  • Gevuld eitje met garnalen
  • Toast met gerookte zalm en verse dille
  • Bitterbal
  • Puntje Quiche Lorraine
  • Kipsaté stokje met pindasaus
  • Worst en kaasblokjes

 


€ 6,50 p.p.

Griekse hapjes (geserveerd op luxe schalen)

  • Spiesje van cherrytomaat, mozzarella en basilicum
  • Dolma’s (rijst in wijnbladeren)
  • Geroosterd brood met olijventapenade
  • Crostini met tzaziki (yoghurt dille knoflook saus)
  • Mix van olijven en feta

 


€ 6,50 p.p.

Spaanse hapjes (geserveerd op luxe schalen)

  • Kleine zoete Spaanse pepers gevuld met roomkaas
  • Serranoham met meloen
  • Spaans gekruide kipspiesjes
  • Chorizo (de originele Spaanse worst met knoflook)
  • Crostini met tapenade van knoflook, kaas en olijf
  • Crostini met Spaanse salsa (tomaat, basilicum, rode ui en paprika)

 


€ 8,50 p.p.

Tapas zijn kleine verlokkelijke minihapjes die worden gepresenteerd op Spaans aardewerk

  • Pastasalde met tonijn
  • Variatie aan broodsoorten
  • Pittige worstjes
  • Papadews
  • Tapenade
  • Knoflook olijven
  • Seranoham

Salades

  • Groene salade met bosui, tomaatjes, radijs, komkommer en dressing
  • Mozzarella met zongedroogde tomaatjes

 


€ 16,50 p.p. vanaf 10 personen

Onze catering kent vele gezichten

Er zijn zoveel mogelijkheden. Daarom adviseren je graag, want catering moet passen bij de situatie of aard van de bijeenkomst. Zo voeg je echt iets toe aan de bijeenkomst. Vraag het ons, wij hebben mooie ideeën voor elke gelegenheid.

Contact

  • Sikkelkruid 1
  • info@hofvaneten.nl
  • 033 8200293
  • 0641482695
appetite-2039_1280
Scroll to top
Skip to content